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中国筷子的十二种忌讳(图)(2008-06-29 13:25:00)
摘要:
筷子
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子 的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖 向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
三长两短:
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
仙人指路:
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
品箸留声:
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
击盏敲盅:
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。
执箸巡城:
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
迷箸刨坟:
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。 ......
筷子是一对情侣(2008-06-29 13:24:00)
摘要:男人是一根筷子,女人是一根筷子,两根筷子有缘被握在一起,成为一双筷子,那就是爱情。
一双筷子,必须心往一处想,力往一处使,才能把美好的日子夹起来,轻松送进我们的口中。男人和女人,少了哪一个都不行,一根筷子,只能蘸一点点卤汁,永远无法捕捉到生活的真正滋味。而三根筷子呢?除非是想参加挑战栏目,否则,谁也难以驾驭!爱情也往往如此。
一双筷子,必须有一个支点。想让两根毫不相干的筷子牢牢地夹住食物,其中一根就应该放低姿态,给另一根筷子一个有力的支点。手指的力度只是一个小小的技巧,爱情往往也需要一点点技巧,但心灵的默契配合才是根本,真情却是第一位。
爱情像一双筷子,而不是剪刀。剪刀过于尖利,总是要撕烂破坏,剪刀的心中没有温情,爱情需要营造,需要呵护;爱情像一双筷子,而不是老虎钳。老虎钳的力量不可谓不大,可是,它的控制欲太强了。爱情需要温柔,需要体贴,需要相互扶持、相互给予才能幸福长久。
筷子有很多种,有竹制的,也有木制的;有塑料制的,也有象牙制的;此外还有金制的、银制的。人也一样。人没有贵贱之分,却有文化的差异,习性也各不相同。一根筷子太长,一根筷子太短,不行;一根筷子太粗,一根筷子太细,也不行。看看自己是怎样一根筷子,也许可以帮助你在茫茫人海中,尽快找到自己的另一半。
爱情之所以像一双筷子,最根本的一点在于,他们之间谁也离不开谁,为了生活,永远不离不弃;他们总是在一起品尝着生活中的酸甜苦辣,共同承担着人生的风风雨雨。
这不正是美好爱情的共同特征吗?(......
介绍下中国人的筷子(2008-06-29 13:23:00)
摘要:
目录
• 【基本介绍】
• 【相关传说】
• 【起源情况】
• 【用法忌讳】
• 【制作材料】
• 【使用保养】
• 【关联易理】
【基本介绍】 现在世界上人类进食的工具主要分为3类:欧洲和北美用刀、叉、匙,一餐饭三器并用;中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷;非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食。中国是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷为食的母国。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能,且使用方便,价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。凡是使用过筷子者,不论华人或是老外,无不钦佩筷子的发明者。可是它是何人发明?何时创造诞生?现在谁也无法回答这个问题。堂堂中华古国,都找不到记载这一对人类文明做出伟大贡献的点滴文字资料,也许是我们的先民当时缺少文字,或是记录筷子的书籍佚失殆尽?总之,回答这个悬案的只有“史无记载”4个字。当然,研究筷箸文化,也不是找不到任何旁证材料。
【相关传说】
·1.姜子牙与筷子
这一传说流传于四川等地,说的是姜子牙只会直钩钓鱼,其他事一件也不会干,所以十分穷困。他老婆实在无法跟他过苦日子,就想将他害死另嫁他人。
这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中,老婆说:“你饿了吧?我给你烧好了肉,你快吃吧!”姜子牙确实饿了,就伸手去抓肉。窗外突然飞来一只鸟,啄了他一口。他疼得“阿呀”一声,肉没吃成,忙去赶鸟。当他第二次去拿肉时,鸟又啄他的手背。姜子牙犯疑了,鸟为什么两次啄我,难道这肉我吃不得?为了试鸟,他第三次去抓肉,这时鸟又来啄他。姜子牙知道这是一只神鸟,于是装着赶鸟一直追出门去,直追到一个无人的山坡上。神鸟栖在一枝丝竹上,并呢喃鸣唱:“姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夹肉就在我脚下…。”姜子牙听了神鸟的指点,忙摘了两根细丝竹回到家中。这时老婆又催他吃肉,姜子牙于是将两根丝竹伸进碗中夹肉,突然看见丝竹咝咝地冒出一股股青烟。姜子牙假装不知放毒之事,对老婆说:“肉怎么会冒烟,难道有毒?”说着,姜子牙夹起肉就向老婆嘴里送。老婆脸都吓白了,忙逃出门去。
筷子网(2008-06-27 20:32:00)
摘要:转入筷子行业,第一件事情,先做个筷子网
网站地址:www.kzfang.com
阿里巴巴旺铺:www.kzfang.com.cn
希望大家多捧场
有需要的都可以和俺联系。......
从0开始(2008-06-27 20:21:00)
摘要:谁能想到,原来对IT无比热爱的人,竟然会突然转向筷子工艺生产。
好久没上BLOG了,好久没有留点东西了,今天为了查下‘到岸价格’怎么说,竟然走进自己的BLOG,我是个马大哈,平时做是三分钟热度,BLOG也荒废了,刚开始的时候热情激扬,做IT 刚开始也是满怀热情,结果没想到半途接管了爷爷留下来的筷子技术,说起来还真搞笑,一窍不通,不知道这个激情能延续多久,但现在我一定能全力以赴,希望从0开始不是一个错误的选择。......